Hallo zusammen,
hier mal eine kleine Dokumentation während meines Backversuches in Sommys Backofen.
Also ich versuche mich an einem gedeckten Apfelkuchen mit Sahne- und Karamelmandelhaube.
Bis jetzt habe ich mich durch die vielzahl an Backmöglichkeiten die mir empfohlen wurden durchgekämpft und mich für eine Version des Teigs
entschieden. Der ist nun auch aus Mehl, Semmelbrösel, Ei, Zucker, Salz, Magarine und etwas Vanillezucker angerührt
und muss nun ne halbe Stunde im Kühlschrank ruhen.